Шокова заморожування

  Камери глибокого заморожування харчових продуктів, шокове заморожування

 Продукти глибокого заморожування стають дедалі популярнішими. За результатами досліджень зростання споживання продуктів глибокого заморожування становить понад  30% за останні десятиліття. Так само вимоги до якості збережених товарів збільшилася з їхнім споживанням. Під час проєктування камер  низьких температур ми враховуємо не тільки оптимальний розподіл температури, але й вмикаємо максимально енергоощадні рішення. Поставлені завдання досягаємо за допомогою провідних світових виробників холодильного обладнання, як-от BITZER , BOCK, Guntner  , Alfa-Laval  , Henry , Danfoss, та ін.  Кожен із перерахованих виробників в умовах жорсткої конкуренції динамічно розвивається  модернізуючи свою продукцію вбік  енергетичної ефективності , надійності, мінімізації впливу на довкілля. Прикладом цього слугує запущена 2013 року нова лінійка поршневих компресорів BITZER ECOLINE,випуск компанією ALFA-LAVAL випарників OPTIGO CC, інноваційні рішення в галузі регулювання тиску конденсації компанією DANFOSS, підвищення продуктивності за низьких температур під час використання оздоблювачів рідин із теплообмінником від фірми HENRY, здавалося б проста ідея технології зрошення HYDROSPRAY від фірми Guntner показує високі результати під час пікових навантажень влітку. Отже, переймаючи найкраще від найкращих компанія ТОВ" Фавор-лт" приймає оптимальніє рішення в зоні низьких температур, як-от: заморожування овочів, фруктів, ягід, молочних, м'ясних, рибних та інших продуктів, що дає Вашомуу бізнесу гарний потенціал для зменшення терміну окуповуваності та додаткову надійність під час експлуатації.